Top 7 món ăn nên thử ngay khi tới Úc

Nếu bạn có điều kiện mua vé máy bay đi Úc du lịch thì 7 mónăn dưới đây sẽ là thứ mà bạn muốn thử đầu tiên khi đặt chân tới đất nước này, vớicác hương vị đặc trưng độc đáo, chắc chắn sẽ chinh phục được những vị khách cókhẩu vị khó tính nhất.

1. Bush Tucker
Người dân Úc coi món ăn bản địa truyền thống của mình là“Bush Tucker”. Đây là một món ăn hết sức đặc biệt có nguồn gốc từ các món ănnguyên thủy của thổ dân xưa. Bush Tucker được làm từ nguyên liệu à những cây cỏthực vật hoang dại cùng những loại động vật săn bắt được kể cả sâu, nhộng… Thườngthường những món ăn này phải do đầu bếp bản xứ chế biến và người ăn phải có mộtkhẩu vị phóng khoán mới thưởng thức được. Không phải ai cũng sẽ cảm nhận đượcmón ăn này nhưng không thể phủ nhận được rằng nó hết sức ấn tượng, hấp dẫn vàlà một món ăn tuyệt hảo.



2. Cá sấu Úc nướng
Các món ăn được chế biến từ cá sấu rất phổ biến với các cưdân Úc và cũng là một món ăn độc đáo lạ miệng được du khách rất ưa chuộng khi đếnvới đât nước này. Phần ngon nhất của loài cá này phải kể đến là phần đuôi. Đuôicá sấu chứa nhiều hệ thống dây thần kinh nên thịt ở vùng này rắn chắc và thơmngon. Thịt cá sấu được ướp với gia vị tổng hợp chế biến từ chanh, dầu ô liu, tỏi,muối và hạt tiêu trong vài giờ sau đó nướng trong vài phút. Thưởng thức khi cònnóng, thịt cá sấu trắng tinh cùng với mùi thơm và độ dai của nó mang lại cảmgiác lạ miệng và thú vị.



3. Rượu vang Úc
Nhắc đến rượu vang, bên cạnh Pháp, Ý người ta không quên nhắcđến Úc. Rượu vang Úc từ lâu đã được đánh giá cao về sự thuần khiết, tinh tế vàsang trọng nhờ quá trình chiết xuất, tinh chế thủ công dựa theo các bí quyết lâuđời. Việc trồng nho sản xuất rượu vang của Úc bắt đầu sớm ngay sau khi sự khaihoang của những nhà thám hiểm châu Âu đầu tiên với những trái nho được chuyênchở trong chuyến hàng đầu tiên vào năm 1788. Ngày nay, các loại rượu vang xuấtkhẩu là một ngành kinh doanh mang lại hàng tỉ đô la và tiếp tục phát triển vìngày càng có nhiều người tiêu dùng trên thế giới thích thưởng thức chất lượngvà sự đa dạng hương vị của rượu vang Úc.



4. Bánh Lamington
Lamington là tên một loại bánh được người Úc rất ưa chuộng.Đây là loại bánh rất phổ biến trong các cửa hàng bánh, quán cafe tại Úc. Thậmchí, kể từ năm 2006, ngày 21/7 đã được chọn làm ngày Lamington toàn quốc (NationalLamington Day).



5. Thịt Kanguru
Kanguru là một loại linh dương đặc biệt chỉ có ở nước Úc.Món Kanguru nướng nguyên thủy được các thổ dân mang đi khắp các vùng hoang mạc.Kanguru giờ đây đã trở nên quen thuộc với tất cả những người sành ăn trên thếgiới với thực đơn vô cùng phong phú từ món luộc, xào, bít tết, nấu canh, hầm,cà ri, thịt viên, chế biến xúc xích, làm bánh hamburger. Nhưng ngon nhất vẫn làmón nướng, thịt Kanguru được ướp bằng loại gia vị đặc biệt chuyên dùng, đượctinh chế từ những loại cây cỏ của Úc, xiên que nướng trên bếp than. Điểm ưu việtnhất của thịt Kanguru giàu đạm, sắt, chứa nhiều vitamin B12 và tỉ lệ chất béothấp.




6. BBQ
BBQ Những người đã từng đến đất nước Úc đều không thể quênđược những món ăn như BBQ với những miếng thịt nướng thơm giòn được nướng trongkhung cảnh thiên nhiên thoáng đãng, trong lành. Thưởng thức BBQ là một thú thưgiãn của người Úc – cùng với bạn bè, gia đình người ta nướng thịt ngoài vườn hoặccông viên. Khắp nơi trong các công viên đều có chổ ngồi và chổ để nướng thịt,thậm chí có nơi còn gắn cả lò nướng bằng gas. Những địa điểm này thường đượcchăm sóc và giữ sạch sẽ, ngay cả củi để đốt cũng không thiếu, còn thịt ướp sẵnthì luôn có ở các cửa hàng và siêu thị.




7. Tasmania nướng

Tasmania là một món ăn nổi tiếng mang đậm hương vị Úc thơmngon mà bất kỳ du khách nào cũng muốn được thưởng thức lần nữa. Tiếng tăm củamón ăn này lan truyền đến khắp các nước châu Á khiến bất kỳ người đầu bếp nàocũng biết đến nó. Cũng là món nướng nhưng món Tasmania được chế biến khá côngphu với nhiều nguyên liệu bổ dưỡng khác.



-----------------------------------


Xem thêm: Về ẩm thực Canada và Anh cũng là 2 nước có nên ẩm thực đặc sắc với những món ăn bắt mắt về hình ảnh và lôi cuốn về hương vị, chắc hẵn mọi người sẽ không bao giờ quên được khi nếm thử, nếu có ý định nếm thử những món ăn độc đáo này, hãy liên hệ với đại lý chúng tôi để sở hữu những tấm vé máy bay đi Anh, và vé máy bay đi Canada với giá hấp dẫn nhất.


Thông tin liên hệ:


TP. HÀ NỘI
33 Quốc Tử Giám, Q. Đống Đa, Hà Nội - Tel: 04.37322333 - Fax: 04 3732 7518
TP. HỒ CHÍ MINH
164 Lê Thánh Tôn, P. Bến Thành, Q. 1, TP. HCM - Tel:08 3827 0404 - Fax: 08 3939 0393
190 Trần Quý, Phường 6, Q. 11, TP. HCM - Tel: 083956 2142 - Fax: 08 3956 2115