Văn hóa ẩm thực người Nhật Bản

Đặc sắc nền ẩm thực Nhật Bản

Xứ sở mặt trời mọc có nền ẩm thực đa dạng và phong phú từng làm say lòng bao du khách viếng thăm. Đã một lần tới Nhật chắc hẳn bạn sẽ muốn quay lại lần hai. Lạc Việt sẽ giúp bạn tìm hiểu thêm về văn hóa ẩm thực người Nhật, đã cầm trên tay tấm Ve may bay di Nhat Ban bạn đừng bỏ lỡ các món ăn hấp dẫn khi đến đất nước hoa Anh đào này nhé!

Ẩm thực Nhật Bản không lạm dụng quá nhiều gia vị mà chú trọng làm nổi bật hương vị tươi ngon, tinh khiết tự nhiên của món ăn. Hương vị món ăn Nhật thường thanh tao, nhẹ nhàng phù hợp với thiên nhiên từng mùa. Hải sản, rong biển cùng cơm tạo thành món Sushi, món ăn này được xem như quốc thực Nhật Bản.

Về thức uống người Nhật thường sử dụng mạt trà là bột trà xanh nguyên chất do các thiền sư chế biến, đây là loại trà chính cho nghi lễ trà đạo tuân thủ theo nguyên tắc "hòa", "kính", "thanh", "tịnh". Rượu gạo Sakamai mang tên Sake xuất phát từ nghi lễ thần đạo cũng được sử dụng cách phổ biến.

Một vài món ăn phổ biến:
Onigiri Onigiri là những nắm cơm dễ thương, thường được nặn theo hình tam giác và là món ăn nhanh khoái khẩu của rất nhiều người Nhật Bản. Ở đất nước này, chúng ta có thể mua Ongiri ở tất cả các cửa hàng bách hóa nào, thậm chí còn rẻ hơn cả một tách trà.

Wagyu Không gì có thể so sánh được với miếng cắn đầu tiên của món wagyu xa xỉ này. Nó thơm như bơ, mềm ra trong khoang miệng rồi nhẹ nhàng tan chảy. Một khi bạn đã thưởng thức qua wagyu, thì tất cả các món thịt khác dường như sẽ kém hấp dẫn hơn.

Mỳ Te-uchi soba. Những bát mỳ soba được chế biến hết sức tinh xảo và đầy nghệ thuật nhờ đôi tay khéo léo của những người đầu bếp tài hoa. Mỳ soba có thể ăn lạnh – zaru soba hoặc cũng có thể ăn nóng cùng với nước canh dashi, hương vị êm dịu đầy say mê của nó cùng với những sợi mỳ dai mịn màng chắc chắn sẽ khiến bạn không đủ sức chối từ…

bánh Namagashi.
Namagashi thực chất là một loại mochi đặc biệt, bởi nó mô phỏng hình dáng các loài hoa cỏ đặc trưng cho 4 mùa trên nước Nhật: Như hoa đào cho mùa xuân, quýt vàng cho mùa hạ, lá phong cho mùa thu, hoa mơ cho mùa đông… Qua namagashi, thiên nhiên Nhật Bản hiện lên sinh động, tươi đẹp và mang đậm dấu ấn của riêng mình.

Trên đây là một số món ăn hấp dẫn người Nhật Lạc Việt xin gửi tới bạn cùng tham khảo. Để đến xứ sở mặt trời thưởng thức món ăn hấp dẫn đó Lạc Việt sẽ giúp bạn có tấm  vé máy bay giá rẻ đi Nhật Bản  .Nhanh tay gọi tới 08 3963 2126 - 08 3963 2129 để biết thêm thông tin. Mọi chi tiết xin liên hệ:

CÔNG TY TNHH MTV DỊCH VỤ DU LỊCH LẠC VIỆT
Địa chỉ: 35 Ông Ích Khiêm P.10 Q.11 TP.HCM
Tel: 08 3963 2126 – 3963 2128 – 3963 2129
Fax : 08 3963 21868 - Di động : 0121 575 3929
Yahoo: Hoatuyethong_01 – hoatuyethong_02
Website : phongvelacviet.com.vn