Những loại bánh nổi tiếng ở Nhật

Những loại bánh ngọt nổi tiếng trong ẩm thực Nhật

Mochi

Một loại bánh ngọt được xếp vào hàng siêu sang và siêu ngon của Nhật, loại bánh này xuất hiện từ lâu đời và được truyền đến ngày nay.Loại bánh này thường có mặt trung những dịp tết lễ của Nhật Bản, bánh được làm từ đường và bột gạo.Loại bánh Mochi rất được ưa chuộng ở Nhật bản vì người dân ở đây tin rằng loại bánh này tượng trưng cho may mắn và sự trường thọ



Bánh thường dược làm theo những hình dáng và màu sắc khác nhau dựa vào nguyên liệu cấu thành nên chiếc bánh đó.. Vỏ bánh thường mềm, mịn, rất dễ ăn, có màu trắng sữa nhìn rất bắt mắt. Nhân bánh thường là những thành phần hàng ngày như đậu đỏ, trà xanh….Ngày nay người Nhật đã tùy biến bánh Mochi thành nhiều hương vị khác nhau để phù hợp với từng người.

Matcha

Trà xanh là một hương liệu phổ biến của người Nhật, từ trà các loại thức ăn. Bánh Matcha cũng ko ngoại lệ, loại bánh này có nguyên liệu chính là trà xanh . Theo như truyền thống của người Nhật, tất cả mọi loại bánh mà có thành phần làm từ trà xanh đều có một tên gọi chung là Matcha. Do thành phần chính là bột trà xanh nên màu sắc của bánh Match thường có màu xanh tự nhiên của trà và có hương thơm dịu mát đặc trưng của trà xanh. Matcha Tiramisu và Yogurt Matcha cheese là 2 loại bánh được xuất hiện nhiều nhất trong các lễ hội của người nhật.

Wagashi

Wagashi “vẻ đẹp tự nhiên”. Đúng như tên gọi, loại bánh này thường xuyên được làm dựa trên hình hài các cây cỏ tự nhiên, Người Nhật quan niệm rằng tất cả những gì liên quan đến tự nhiên đều là nguồn gốc của sự trường thọ. Nguyên liệu chính của món bánh này thường là nhân đậu đỏ, bên ngoài làm bằng bột nếp và đường. Loại bánh này có vẻ đẹp của thiên nhiên nên thường được trưng bày trong các tiệc trà của người Nhật

Taiyaki



Taiyaki là loại bánh làm theo hình thù những con cá. Bánh có thành phần chủ yếu là bột gạo, được nhào nặn kĩ và nướng đều 2 mặt. Nhân bánh được yêu thích nhất Taiyaki là đậu đỏ, trà xanh, phô mai… Ngày nay, nhân bánh được làm nhiều loại khác nhau phù hợp với sở thích của người ăn .

Urio

Urio là loại bánh mang hương vị truyền thống như đường, trà xanh, hạt dẻ, và được hấp nóng lên,… Bánh Urio dai, dẻo và vị ngọt. Urio là món bánh phổ biến trên khắp nước Nhật, tuy nhiên, Nagoya là địa phương làm bánh này nổi tiếng nhất, nếu có cơ hội bạn hãy mua vé máy bay đi Nagoya và thưởng thức tận nơi loại bánh đặc biệt này.



Yatsuhashi

Yatsuhashi là loại bánh cổ truyền xuất phát từ vùng Kyoto, Nhật Bản. Nguyên liệu làm bánh cũng gần giống nguyên liệu làm bánh mochi. Tuy nhiên,nhân của bánh Yatsuhashi có chứa đầy quế và được nướng giòn trước khi cho vào bên trong bánh. Ngoài ra, Yatsuhashi còn có loại nhân đậu đỏ và vỏ để mềm tự nhiên Du khách hãy chuẩn bị ngay cho mình vé máy bay giá rẻ đi nhật bản của mọi lứa tuổi đều sẽ tìm thấy sự hấp dẫn của nơi này.

Với tiêu chí sự hài lòng của khách hàng làm đầu, chúng tôi hãng hàng không japan Airlines luôn không ngừng phát triển cả về đội ngũ nhân viên cũng như chất lượng máy bay. Hãng hàng không Japan Airlines chúng tôi luôn cam đoan phục vụ quý khách với tất cả tấm lòng cũng như trình độ chuyên môn của mình
Bạn đã sẵn sang cho chuyến du lịch chưa, nếu vẫn còn thắc mắc gì về đặt vé máy bay đi nhât ở đâu thì còn chờ đợi gì nữa, hãy gọi ngay cho hãng hàng không Japan Airlines Vietnam chúng tôi để được hưởng những ưu đãi tốt nhất và cùng Japan Airlines tận hưởng những chuyến du lịch tuyệt vời

TP. HÀ NỘi
33 Quốc Tử Giám, Q. Đống Đa, Hà Nội - Tel: 04.3732 2333 - Fax: 04 3732 7518

TP. HỒ CHÍ MINH
164 Lê Thánh Tôn, P. Bến Thành, Q. 1, TP. HCM - Tel: 08 3827 0404 - Fax: 08 3939 0393
190 Trần Quý, Phường 6, Q. 11, TP. HCM - Tel: 08 3956 2142 - Fax: 08 3956 2115