Tại sao hiện nay rất nhiều người chuyển sang dùng dầu phụng ?

Dầu phụng là dầu ăn thực vậtđược ép từ hạt đậu phụng tươi, dầu phụng có màu vàng trong nhìn rất bắt mắt và có mùi rất thơm cả vị béo của đậu phụng nữa. Dầu phụng giữ được tất cả chất dinh dưỡng trong đậu phụng không như dầu tinh luyện qua nhiệt độ cao các chất dinh dưỡng bị biến đổi hoàn toàn.
Các công dụng của dầu phụng cho sức khỏe:

Giảm đau do viêm khớp

Là một nguồn giàu canxi, vì thế rất có ích cho những người bị viêm khớp và đau khớp xương.

Giảm nguy cơ bị cao huyết áp

Do có nhiều chất béo tốt nên sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp. Resveratrol- chất chống oxy hóa trong dầu phụng có thể tương tác với nhiều kích thích tố như angiotensin, giúp co mạch máu, giảm huyết áp và giảm áp lực trên hệ thống tim mạch.

Điều trị táo bón

Các thành phần trong dầu phụng rất dễ dàng hấp thụ.

Rất có lợi cho người bị tiểu đường

Dầu phụng giúp giảm lượng đường trong máu, tăng lượng insulin trong cơ thể.