Nghệ thuật pha trà ngon, đơn giản

Có thể nói bộ ấm trà xuất hiện từ rất lâu đời, từ ngàn xa xưa qua các đời Lý, Trần,….. Trà là một loại thức uống được sử dụng dành cho tầng lớp quý tộc hay những thi sĩ. Khi cuộc sống ngày càng đổi mới và hiện đại thì việc uống trà trở nên phổ biến từ các quán nhỏ đến các quán lớn, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp ngày sẽ có một bộ ấm trà để tiếp đãi khách.

Nhiều người cho rằng việc uống trà chỉ đơn thuần là chỉ giải khát nhưng thực tế trà còn có lợi cho sức khỏe của bạn. Pha trà như một kỹ năng nghệ thuật sống còn việc thưởng thức trà như thú vui tao nhã giúp cho tâm bạn thanh tĩnh nhìn về cuộc sống xung quanh. Và điều quan trọng nhất để có một bình trà ngon mà không mất đi hương vị, có lợi cho sức khỏe bạn cần lưu ý một số điều.

Điều đầu tiên là tùy theo loại trà mà có cách pha chế phù hợp với từng loại trà khác nhau để cho trà đậm đà được hương vị.

Thứ hai là bạn nên chọn bộ ấm trà tốt, chất lượng phù hợp với loại trà bạn muốn uống như bộ ấm trà sành, sứ, ấm đất nung thì nước trà sẽ thơm ngon hơn.

Thứ ba là bạn chọn những loại nước khoáng thanh khiết hay nước giếng hoặc cầu kì hơn là hứng những giọt sương vào ban mai chắc chắn sẽ ngon hơn nhiều so với những loại nước thông thường khác.

Thứ tư đó chính là công thức pha trà không cố định như những thức uống khác mà tùy theo loại trà pha mà bạn có liều lượng hay nhiệt độ nước sôi phù hợp để trà không quá nở làm mất đi hương vị dinh dưỡng vitamin có chất lợi cho sức khỏe. Khi bạn rót trà ra chén sứ thì nên thưởng thức ngay để tránh hương vị bay mất.

Còn điều gì tuyệt vời hơn khi cùng bạn bè mình vừa uống trà vừa tán chuyện với bạn bè để bàn về cuộc sống xung quanh mình để tìm được sự bình yên.

Nguồn: http://www.minhlong.com/vn/content/4/sn-phm/195/s-hoa-van/255/ch-vang/