Tiêu đề: Người phụ nữ 96 tuổi ăn chay chia sẻ “Tôi cảm thấy thật tuyệt vời” [In trang] Thành viên: mcmlyly Thời gian: 14/11/2018 17:59:05 Tiêu đề: Người phụ nữ 96 tuổi ăn chay chia sẻ “Tôi cảm thấy thật tuyệt vời”
Trả lời phóng viên, bà Fraser nói: “Tôi cảm thấy tuyệt vời. Tôi có nhiều năng lượng hơn,cảm thấy nhẹ hơn và ít bị mắc bệnh hơn, làn da trở nên khỏe mạnh và cơ thể hoạt động tốt hơn bao giờ hết. Tôi chắc chắn nghĩ rằng chế độ ăn thuần chay có tác dụng giúp tôi khỏe mạnh hơn khi có tuổi”. hướng dẫn món chay từ cà tím thơm ngon nhất.
Lợi ích “phi thường” của chế độ ăn chay đối với bà Fraser
Bà Fraser, bạn đã tròn 97, sinh ngày 4 tháng 8 năm 1921. Bà chuyển đổi thói quen ăn uống hàng ngày của bản thân sang ăn chay để loại bỏ các vấn đề về tim bất thường của bản thân. Và quyết định này đã không phụ lòng bạn phụ nữ kiên cường này một chút nào. cách chế biến bua sang thuan chay thơm ngon dành riêng cho bạn.
“Gần đây tôi đã được chẩn đoán với Afib [nhịp tim bất thường] và phải sống dựa vào thuốc điều trị. Tôi cảm thấy rất đau khổ và nghĩi không có gì để mất. Chính vì vậy, tôi đã thử “liều lĩnh” thay đổi sang chế độ ăn chay trường. Một vài tuần sau, căn Afib của tôi đã không còn nữa”, bà Fraser cho biết.
Cháu gái của bà, Maggie Bauman, nói rằng sự thay đổi đã mang lại cho bà của cô một “niềm vui mới cho cuộc sống”.
“Kể từ khi chuyển sang ăn thuần chay, bà tôi có nhiều năng lượng hơn và muốn chế biến mọi thứ cũng như lên plan cho tương lai” – Maggie Bauman cho biết.
Sau khi ghi nhận các lợi ích về sức khỏe, bà Fraser nói rằng các vấn đề về môi trường và đạo đức mà bà nghiên cứu đằng sau chế độ ăn uống thực dưỡng chay đã khuyến khích bà duy trì nó.
Ban đầu, cô chuyển sang ăn thuần chay sau khi xem một bộ phim tài liệu có tên What The Health vào tháng 7 năm 2017 và kể nhờ đó đã xem các bộ phim có cùng nội dung khác. Khi được hỏi liệu cô ấy có thể bỏ chế độ ăn chay không, bà đã nói rằng: “Không bao giờ. Tôi không bao giờ quay lại với chế độ ăn dựa trên thực phẩm tới từ động vật nữa”.
Ngoài ra, trong cuộc phỏng vấn, bà Fraser còn cho biết thêm: aaaaaa”Tôi muốn thế hệ tương lai có một hành tinh “khỏe mạnh”. Và sau khi tìm hiểu về ngành công nghiệp thực phẩm từ động vật có tác động tiêu cực đến môi trường, tôi cảm thấy đó là nghĩa vụ của tôi để áp dụng chế độ ăn thuần chay và khuyến khích người khác về các giá trị tốt đẹp mà đồ ăn chay đem lại cho con người”.
Chế độ ăn chay – Không chỉ là một trào lưu nhất thời
Số liệu thống kê từ The Vegan Society, hiện có khoảng 600.000 bạn ăn chay ở Anh – mặc dù các theo nghiên cứu khác, năm nay, ước tính con số đó có thể là hơn ba triệu.
Tổ chức NHS và British Nutrition Foundation tại Anh cho biết hầu hết các chất dinh dưỡng có thể có thể đạt được bằng một chế độ ăn chay, mặc dù một số plan và thực đơn món chay có thể là cần thiết nhằm đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của bản thân. Một chế độ ăn chay có thể rất khỏe mạnh, tuy nhiên chế độ ăn uống của chị em phụ nữ có thể không tự động khỏe mạnh hơn nếu chị em phụ nữ chỉ đơn thuần loại bỏ thịt khỏi thực đơn hàng ngày.
